leo-yeah
BlogPlusz
Friss bejegyzsek
A blogban mg nem tallhat bejegyzs.
Friss hozzszlsok
Mg nincs hozzszls.
Archvum
A blogban mg nem tallhat bejegyzs.
 
Men
 
Bejelentkezs
Felhasznlnv:

Jelsz:
SgSg
Regisztrci
Elfelejtettem a jelszt
 
Munkahely
 
Zenei csatornk
 
esemnyek
esemnyek : 5 ellenllhatatlan koffeines recept desszjaknak

5 ellenllhatatlan koffeines recept desszjaknak

Nk Lapja Cafe / Zld kv  2013.04.26. 20:57

Aki esetleg j megoldsokat keres a koffein szervezetbe juttatshoz, annak itt jn t csodlatos kvs recept.


Kvs brownie
5 kvs desszert


Hozzvalk kb. 42 darabhoz:
 20 dkg vaj
 20 dkg 70%-os tcsokold
 30 dkg egsz mogyor
 15 dkg liszt
 60 dkg barna cukor
 2 evkanl Nescafe Green blend instant kv
 10 dkg + 1 evkanl kaka
 3 teskanlnyi stpor
 1 csomag vanlis cukor 
 6 tojs
 25 dkg tejfl
 70-80 dkg krmsajt
 7-8 evkanl porcukor
 vaj a stforma kikenshez

Elkszts:
A vajat felolvasztjuk, majd hagyjuk kihlni. A csokoldt s a mogyort durvra aprtjuk; a lisztet, a barna cukrot, a kvt, a 100 g kakat, a stport s a vanlis cukrot sszekeverjk. A tojsokat egy kln tlba tesszk, kzi habvervel felverjk, a vajat, ksbb pedig a lisztes keverknket is hozzkeverjk. A tojs, a vaj s a liszt sszedolgozsa utn a tejflt is hozzadjuk, majd a darabolt csokoldt s mogyort is hozzadjuk, elkeverjk. A tsztt egy kivajazott, liszttel hintett tepsibe tesszk (ez kb. 35x40 cm-es legyen), majd a 170 fokos, elmelegtett stbe tesszk, ahol 25-30 percig stjk. Ha a tszta megslt, a tepsiben hagyjuk kihlni. A krmsajtot a porcukorral krmesre verjk, a stemnyre kenjk, a vgn pedig 1 evkanlnyi kakaval meghintjk.

Elksztsi id: kb. 1 ra

Jegeskvs torta

5 kvs desszert


Hozzvalk (kb. 16 szelethez):
 17,5 dkg vaj
 15 dkg babapiskta
 10 dkg belga vajas tortalap
 11 levl zselatin
 2 evkanl Nescafe Green blend instant kv
 50 dkg 20%-os zsrtartalm tr
 25 dkg 20%-os tejfl
 10 dkg cukor
 1 csomag vanlis cukor
 1 teskanl kakapor
 1 evkanl csokold-kvszemek
 olaj a stforma kenshez

Elkszts
A vajat egy ednyben felolvasztjuk, majd hagyjuk kihlni. A babapisktt s a tortalapot finom morzsv trjk, majd a vajjal elkeverjk. Egy kerek tortaforma aljt olajjal vkonyan kikenjk. A morzst belentjk a tortaformba s egyenletesen szttertjk, majd a keznkkel addig tmrtjk, amg egy tmr tortaalapot nem kapunk. 20 percre htszekrnybe helyezzk. A zselatinleveleket hideg vzben beztatjuk. Az instant eszpresszport 3 evkanl forr vzben feloldjuk. A trt, a tejflt, a cukrot s a vanlis cukrot sszedolgozzuk. A zselatint kinyomkodjuk, feloldjuk s elbb 3 evkanl krmmel, majd a krmes masszval alaposan elkeverjk. A kvt a krm ktharmadhoz vegytjk. 20 dkg habtejsznt kemny habb vernk, majd a kemny habot a kvs krmmel vatosan sszeforgatjuk. A krmet a tortaformba ntjk, tetejt elsimtjuk s htszekrnybe tesszk. 10 dkg habtejsznt kemny habb vernk s vatosan hozzkeverjk a maradk krmhez. A krmet htbe tesszk, s addig htjk, mg a krm annyira megdermed, hogy a fagyiskanl segtsgvel golykat formlhatunk belle. A kiszaggatott krmgolykat a kvs massza tetejre helyezzk. A tortt 3 rra ismt a htbe tesszk. Tlals eltt kakaporral megszrjuk s csokold-kvszemekkel dsztjk.

Elkszts: kb. 45 perc, vrakozsi id kb. 5 ra.

Forr csokis, kvs stemny

5 kvs desszert


Hozzvalk 4 szemlyre:
 100 g tcsokold
 150 ml Nescaf Green blend instant kv
 100 g vaj
 3 tojs
 50 g cukor
 2 evkanl liszt
 2 evkanl barna cukor
 2 evkanl tejfl

Elkszts:
A csokoldt daraboljuk, a vajjal egytt felolvasztjuk. A tojsfehrjt kemnyre verjk, a kvt vatosan beleforgatjuk. Kt egsz tojst s egy tojssrgjt a cukorral sszekeverjk. A lisztet a fl csokoldmasszval elvegytjk, a kvs habot vatosan hozzadjuk s sszeforgatjuk. A tsztt egy kivajazott, cukorral meghintett kr alak stformba (tmrje kb. 18 cm legyen) ntjk, majd elmelegtett (175 C) stben 15-20 percig stjk. A ksz tsztt a maradk cukorral meghintjk, kt percig grillezzk, a vgn pedig a megmaradt csokimasszt s a tejflt rntjk. Elksztsi id: kb. 45 perc.

Kvs crème brûle

5 kvs desszert
 

Hozzvalk 8 adaghoz:
 500 ml habtejszn
 125 ml tej
 7 dkg cukor
 125 ml Nescaf Green blend instant kv
 3 tojs
 125 g barna cukor

Elkszts:
Els lpsben a stt 180 fokra csavarjuk, majd a tejsznt, a tejet, a cukrot, a 125 ml kvt sszekeverjk, majd 3-5 percen t melegtjk (nem forraljuk). Levesszk a tzhelyrl. A tojssrgjt habosra verjk, majd a tejsznes masszhoz keverjk. Tovbbi 3 percig melegtjk, kzben folyamatosan keverjk (megint csak nem forraljuk). A krmet 8 darab tzll tlkba ntjk, a tlkkat egy tepsibe helyezzk, amit flig feltltnk vzzel. A krmet 30-45 percig gzfrdben forraljuk, majd kivesszk s egy rt llni hagyjuk. A grillstt beizztjuk, majd a krmek tetejt barna cukorral meghintjk, s 2-3 percig grillezzk. Dsztsknt finomra rlt kvval is megszrhatjuk. 

Kvs muffin

5 kvs desszert
Hozzvalk a tszthoz (6 db)


 100 g egsz di
 75 g vaj
 75 g cukor
 3 tojs
 fl teskanl vanlis cukor
 75 g liszt
 fl teskanl stpor  

Hozzvalk a kvkrmhez

2 evkanl tej
 1 evkanl Nescaf Green blend instant kv
 1 teskanl vaj
 150 g porcukor

 


Elkszts:
Olvasszuk meg a vajat, keverjk hozz a cukrot, majd tegyk flre s hagyjuk kihlni. Kzben a lisztet elegytsk el a stporral, az egsz dik kzl vegynk ki 6 felet a dsztshez, a maradk dit pedig rljk finomra, majd ezt is keverjk hozz a liszthez. A tojssrgjt s a vanlis cukrot adjuk vajas, cukros masszhoz, keverjk ssze, majd adjuk hozz a dis lisztnkhz. A tojsfehrjt verjk kemny habb, majd ezt is forgassuk bele a tsztba. A ksz tsztt osszuk el a muffin-stformban (6 db), majd 180 fokon sssk 15-20 percen keresztl. Ha megsltek, hagyjuk a formban kihlni s lljunk neki a kvmassznak!

A kvntethez melegtsk meg a tejet, adjuk hozz a kvt, s addig kevergessk, amg a kv tkletesen felolddik. Vegyk le a tzrl, keverjk hozz a vajat, majd a cukrot, s ezt ntsk a muffin tetejre!

 

 
Online kzssgek
 
Levelezs
 
gyorstrcszs
 
id
 
dtum
2023. Augusztus
HKSCPSV
31
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
03
<<   >>
 
vadszat
 

Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kiköt&#245; felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!    *****    Ismerd meg az F-Zero sorozatot, a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-szériáját! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Advent a Mesetárban! Téli és karácsonyi mesék és színezõk várnak! Nézzetek be hozzánk!    *****    Nagyon pontos és részletes születési horoszkóp, valamint 3 év ajándék elõrejelzés, diplomás asztrológustól. Kattints!!!!    *****    A horoszkóp a lélek tükre,egyszer mindenkinek érdemes belenézni.Keress meg és én segítek értelmezni a csillagok állását!    *****    HAMAROSAN ÚJRA ITT A KARÁCSONY! HA SZERETNÉL KARÁCSONYI HANGULATBA KEVEREDNI, AKKOR KATT IDE: KARACSONY.GPORTAL.HU    *****    Nyakunkon a Karácsony, ajándékozz születési horoszkópot barátaidnak, ismerõseidnek.Nagyon szép ajándék! Várlak, kattints    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!